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2007年12月10日

≪おせち料理≫予約承り中です！！

今年も残りあとわずかとなりましたね。。
例年よりも暖かかったせいか年末の実感も薄く・・・
今年のおせち料理の献立作りに少し焦りだしてきました。。












（この写真は昨年の二段重の写真です！！）












今年もやります！！おせち料理！！！
近年、世の中便利なものが増えましたが・・・
基本中の基本なのですが、すべて手作りがなかやのおせちのこだわりです！！

（おせち＝食べたい物が少ない）と、いわれがちですが・・・
ひとつひとつ丁寧に味付けされた料理は子供さんにも伝わるはず・・・
残りものは空の重箱のみになるようなおせち料理作りを目指します！！


◎「なかや」特製　おせち料理
　　　　　　二段重（１９０×１９０　６・５寸重）
　　　　　　　　　　　　価格　　　２３０００円（税込）

１２月２０日（木）まで予約注文承ります。
　　なお、１２月３１日午後２時より「なかや」店頭にての引き渡しとなりますので大晦日のお忙しい中、御面倒かけますがよろしくお願いいたします。

詳しくは、お電話またはメールにてお問い合わせ下さい。


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Posted by 和食処なかや（磐田市豊岡） at 07:32│Comments(4) │こんなの、いかが？
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この記事へのコメント
ウチでも毎年おせち実施するかどうか。の話題が出ます。。。

話題が出るだけで、やってないのですが（笑

おせちの料理はやらねばならない仕事あって、そのなかでも
オリジナリティを出したりするのが大変ですよね。

待っているお客様のためにもご自愛くださって、美味しいおせちを作ってください！
Posted by ひでさん at 2007年12月11日 00:28
なかやさん、昨日はご来店ありがとうございました。
おせち料理とてもおいしそうですね♪
研究熱心ななかやさんのことですから、きっとみなさんに喜ばれるお料理をていきょうされることでしょう。
これからますますお忙しくなりそうですから、お体に気をつけてがんばってください。
Posted by オレンジパパ＆ママオレンジパパ＆ママ at 2007年12月12日 20:39
ひでさんへ

いつもコメントありがとうございます！！
おせちは続けていくことに意味のある仕事だと勢いで始めてしまってから気がついて・・・
でも、京都時代は二段重を３００セットとか平気でやっていた店だったためその事思えばなという数ですけどね。。
今年はこの暖かさが盛り込みに心配な点ですが徐々に準備を始めていくつもりです。。

天宏さんも大忙しな年末ではと思います。。
お互い健康第一で乗り切りましょうね！！

明日インフルエンザ接種行ってきますよ（泣）
Posted by なかや at 2007年12月13日 16:08
オレンジパパ＆ママさんへ

火曜日は遅がけに伺いましてすみませんでした！！
明太子とうに美味しかったです！！

毎年の事なんですが、遠鉄百貨店のおせちコーナーをのぞきに行ってその年の傾向を確認してくるんですよ。。
各店オリジナリティをだすために努力されてるのでいい刺激になります。。
Posted by なかや at 2007年12月13日 16:16
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