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2010年03月28日
春の香りも添えて・・・
とある日の、創作会席から一品を紹介します。
天麩羅としてお出ししたのですが・・・
しょうさい河豚の梅紫蘇巻きに、海老の衣揚げ
添えに春の香りを少しずつ・・・
蕗の薹と行者にんにくの衣揚げ
春を感じてもらえたらいいなぁ。。
Posted by 和食処なかや（磐田市豊岡） at 23:10│Comments(0)
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