『和食処なかや』のブログを ご覧いただきましてありがとうございます。 この度ブログを引越し致しました。 新しいブログはこちらになります。http://nakaya2.hamazo.tv/ ホームページも開設いたしました。 こちらも是非どうぞ！！ http://toyooka-nakaya.com 新たな気持ちで更新して参ります。 今後共、ご贔屓よろしくお願い致します。
2007年12月24日
お取り寄せ
おせち料理の時期がせまり、着々と食材集めの開始です！！
金沢から加賀生麩をお取り寄せ。
加賀独特のすだれ麩。。
今回は細く切って写真のように結んでみるつもりでして。。
手鞠麩も紅の線が鮮やかで作りたてのやわらかさがいいね！！
Posted by 和食処なかや（磐田市豊岡） at 15:02│Comments(0)
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