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2008年11月05日

今年も始まってます!!


旧豊岡が誇る自慢野菜『海老芋』
11月から『なかや』のメニューにも加わりだしました。

今年も『ファーム新貝』さんの海老芋のみを料理させてもらってます。

写真は海老芋の揚げ出し蟹あんかけ

こーちゃが、いち押しする一番海老芋を旨く食せる料理ですよ!!





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Posted by 和食処なかや(磐田市豊岡) at 22:32│Comments(0)生産者より
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